ИНВУР - информационное агенство

Инновационный портал
Уральского Федерального округа

  
Расширенный поиск

подписка

Subscribe.Ru
Новости сайта инновационный портал УрФО
Рассылки@Mail.ru
Новости инноваций. Рассылка инновационного портала УрФО
 
важно!
 
полезно!
награды
 
 
 
 
 

партнеры
Официальный портал Уральского Федерального округа
Официальный портал
Уральского Федерального округа
Межрегиональный некоммерческий фонд наукоемких технологий и инвестиций
Межрегиональный некоммерческий фонд наукоемких технологий и инвестиций

Ежедневная газета ''Новости Сочи''.
Ежедневная газета
''Новости Сочи''
 
Институт Экономики УрО РАН
Инновации

» Наши партнеры »


Сейчас на сайте:
26 чел.

Новости



2020-05-23 От экстравагантности до рационализма

От нашего стола - до вашего

Как рестораны в разных странах мира заботятся о безопасности клиентов Текст: Ариадна Рокоссовская Российская газета Во многих странах мира после длительного простоя открываются рестораны и кафе. При этом перед их владельцами встала непростая задача, как не подвергнуть опасности здоровье клиентов, выполнить обязательные нормы социального дистанцирования и в то же время сохранить ту атмосферу уюта и праздника, ради которой люди приходят в такого рода заведения. И тут тот случай, когда голь, что называется, на выдумки хитра. Ресторан в немецком Шверине одевает посетителей в такие экстравагантные шляпы ради соблюдения социальной дистанции. Фото: facebook.com / @cafe & konditorei rothe Ресторан в немецком Шверине одевает посетителей в такие экстравагантные шляпы ради соблюдения социальной дистанции. Фото: facebook.com / @cafe & konditorei rothe

В американском ресторане Lokal Fish Tales в городе Оушен-Сити штата Мэриленд дебютировали разработанные одной из местных компаний столы с бамперами. По факту это большие надувные круги, в центре которых находятся круглые столы на колесах с местом для одного едока. Посетители могут не только пообедать, но и пообщаться друг с другом, перемещаясь от столика к столику и сохраняя при этом необходимую дистанцию около 180 см.

В Бангкоке рестораторы дали волю фантазии. В тайском Bar-B-Q Plaza за столиками, которые нельзя занимать, владельцы заведения рассадили больших картонных динозавров, что позволило соблюсти социальную дистанцию между клиентами. А в заведении вьетнамской кухни Maison Saigon с людьми соседствуют милые плюшевые панды. Другой подход использовали в ресторане Penguin Eat Shabu, где гости сами готовят себе заказанное блюдо прямо за столиком. Там каждого посетителя "обнесли" прозрачной пластиковой перегородкой. Подобный принцип взяли на вооружение и в одном из баров в японском городе Акито. Но там стол, за которым могут сесть двое людей, разделили прозрачным пластиковым щитом.

Экстравагантным способом напомнили людям о необходимости держать дистанцию в кафе Rothe немецкого города Шверин. Хозяйка заведения решила, что посетителям будут выдавать шляпы с длинными разноцветными губками, которые "по-дурацки" помешают опасному сближению. "В эти тяжелые времена мне хочется, чтобы люди улыбались", - пояснила свою задумку Жаклин Роте изданию Business Insider.

В Вильнюсе в рамках борьбы с коронавирусом в распоряжение владельцев кафе и ресторанов предоставили общественные места в центре города, в том числе знаменитую Кафедральную площадь. По принятым в Литве правилам безопасности теперь в кафе могут находиться не больше двух человек за столиком, а расстояние между столами должно составлять два метра. Это создало проблему для многих рестораторов в Старом городе, внесенном в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Его узкие улочки делают размещение столиков на улице нереальным. Поэтому власти предложили бизнесменам использовать городские пространства, чтобы безопасно рассадить посетителей.

А гостям ресторана в американском Оушен-Сити предлагают дистанцироваться друг от друга в столах с надувными бамперами Фото: Reuters
май 25-июнь01 << пн / вт / ср / чт / пт / сб / вс / >>
 
Индекс Цитирования Яndex Rambler's Top100
дизайн, программирование: Присяжный А.В.